Un año mas viejo

Este Sábado celebré mi cumpleños en familia y siendo mi mama y mi hermano los cocinillas que son me estuve comiendo la cabeza con el menú durante dos semanas, que si pinchos alta cocina, que si tapas, que si merluza, que si carne, y vuelta a empezar.
Pero el Jueves o Miércoles me encontré navegando por internet esto y cambió por completo mi idea. VAMOS A POR LA CHULETA!!!

Al final el menú fue:

- Setas con Scamorza



- Chuleta de buey con gratín de patatas y pimientos del piquillo caramelizados, fijaos en el color después de haber estado 4 horas en el horno.




- Mousse de chocolate

Todo ello regado con dos botellitas de:


Y para el postre:




Todas las recetas las he sacado del blog No se le puede llamar cocina,